terça-feira, 17 de maio de 2011

Pizza Fácil

Pizza Fácil


Na verdade aqui a dica é a massa, e você pode ser criativo bastante para variar e muito as coberturas...
Imagem

INGREDIENTES
02 xícaras de trigo
01 xícara de leite temperatura ambiente
01 colher de sopa de fermento em pó
04 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto

COBERTURA
A seu gosto

PREPARAÇÃO
Amasse tudo. Estenda a massa direto sobre assadeira própria para pizza untada (pode abrir só com as mãos, não precisa rolo). Faça uns furinhos nela com um garfo, e pré-asse por uns 05 minutos. Coloque cobertura a gosto e leve novamente ao forno.

RENDIMENTO: 02 discos de 30cm de diâmetro

DICAS PARA COBERTURA:

Champignon e Tomate Seco

Alho e Óleo com Frango desfiado

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